Woche 6 I week 6 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 6 I week 6 – Rezept Grüner Smoothie I recipe for green smoothie

Faszien werden auch als „körpereigener Wasserspeicher“ bezeichnet. Darüber hinaus können säurebildende Lebensmitteln, wie tierische Produkte, Alkohol oder Zucker, einen negativen Einfluss auf das Bindegewebe haben. Deshalb stellen wir euch den Drink vor, der sowohl Flüssigkeit, als auch basische Inhaltsstoffe liefert: der grüne Smoothie.

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Fascia are also described as „body’s own reservoir“. Acid-forming groceries like animal products, alcohol or sugar can have a negative impact on your connective tissue. That’s why we introduce a drink that not only provides liquid but also alkaline ingredients: the green smoothie.

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Woche 5 I week 5 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 5 I week 5 – Rezept selbstgemachtes Fruchteis I recipe for self-made fruit sorbet

Beim Wochen-Thema rund um die Flexibilität, sollte nichts Schweres im Magen liegen. Deshalb haben wir uns etwas Leichtes und gleichzeitig Erfrischendes für euch überlegt – selbstgemachtes Fruchteis! Mit nur drei Zutaten kannst du ein leckeres Himbeereis herstellen, welches dich ganz nebenbei mit Flüssigkeit, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Für die Variante mit der Banane benötigst du sogar nur zwei Zutaten, da sie von Natur aus mehr Fruchtzucker enthält und somit süßer schmeckt.

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This weeks‘ topic is flexibility and therefore this weeks‘ food inspiration should be easy on the stomach. That’s why we decided on something light and refreshing at the same time – self-made fruit sorbet! With only three ingredients you can easily prepare delicious raspberry sorbet which supplies your body with liquid, vitamins and minerals. For the banana variation you actually only need two ingredients as the banana itself already contains fruit sugar and therefore no additional sweetener needs to be added.

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Woche 4 I week 4 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 4 I week 4 – Rezept Brokkoli-Feta-Gratin I recipe for au gratin broccoli-feta

Als leckere Abendmahlzeit stellen wir euch heute den Brokkoli-Feta-Gratin vor. Um die Regeneration zu beschleunigen und die nächste sportliche Einheit starten zu können, sollte der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt werden bzw. wieder aufgefüllt werden. Vor allem bei Mineralstoffen, wie Zink, Magnesium oder Calcium kommt es unter sportlicher Belastung häufig zum Mangel.  Da der Brokkoli eine hohe Dichte an Mineralstoffen aufweist, ist er ein ideales Lebensmittel, um Mangelzuständen vorzubeugen. Zusammen mit dem enthaltenen Käse und den Champignons bildet er eine hochwertige Mahlzeit.

Wen die Low-Carb-Variante nicht anspricht, kann den Gratin auch mit Reis ergänzen.

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For a delicious evening dinner we present au gratin broccoli-feta. In order to accelerate your regeneration and to be able to start your next sporting activity, your body should be supplied and refilled with all important nutrients. Especially as to minerals, like zinc, magnesium or calcium, a deficiency can result from sportive load. As broccoli has a high density of minerals, it is a perfect grocery to obviate nutrient deficiencies. In combination with the added cheese and mushrooms the broccoli composes a high-quality meal.

If you do not prefer the low-carb variation, you can add rice to the au gratin.

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Woche 3 I week 3 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 3 I week 3 – Rezept Bulgursalat I recipe for bulgur salad

Das Thema der Woche (Stabilität) erfordert eine Menge Kraft! Versorge deinen Körper daher mit ausreichend Energie und allen wichtigen Nährstoffen. Nach der intensiven Einheit stärken wir uns z.B. mit einem köstlichen Bulgursalat! Durch das Olivenöl enthält er hochwertige Fette, das Gemüse liefert eine Menge Vitamine und der Feta wertvolle Mineralstoffe und Eiweiß.  Zu guter Letzt sorgt der Bulgur sorgt für eine langanhaltende Energiezufuhr.

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The topic of the week (stability) requires a lot of strength! Therefore, provide your body with sufficient energy and all the necessary nutrients. After the intensive workout you can restore yourself with a delicious bulgur salad. The added olive oil provides for high-quality fat, the veggies for a lot of vitamins and the feta cheese for valuable minerals as well as protein. In the end, the bulgur contributes with a long-lasting energy input.

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Woche 2 I week 2 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 2 I week 2 – Rezept für eiweissreiche Aufstriche I recipe for protein rich spreads

Für eine aufrechte Haltung benötigt dein Körper vor allem eines: kräftige Muskeln und Flexibilität. Um deinen Oberkörper so richtig in Form zu bringen, hilft dir besonders folgender Inhaltsstoff: Eiweiß.  Durch die richtige Kombination verschiedener Proteinquellen kannst du die Wertigkeit des Eiweißes sogar noch steigern! Als idealer Snack bietet sich ein leckeres Vollkornbrötchen mit Lachs-Walnusscreme oder als vegetarische Alternative eine Avocado-Kichererbsencreme an.

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For your erectness, your body especially needs two things: strong muscles and flexibility. In order to tone your upper body, one ingredient is crucial: protein. Through the right combination of different protein sources you can even increase the significance of the protein! A whole grain bread with salmon-walnut spread (or vegetarian alternative: avocado-chickpea spread) serves as an ideal snack.

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Woche 1 I week 1 – Soulfood

SoulfuelProgram Woche 1 I week 1 – Rezept für selbstgemachtes Müsli I recipe for self-made oat cereal

Tausche Croissant gegen leckeresMüsli

Ein selbstgemachtes Müsli gibt dir Power, sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und ist gut für dein Herz. Es enthält vor allem viele hochwertige Fette, welche sich positiv auf deinen Cholesterinspiegel auswirken können und dein Herz jung halten.

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Swap Croissant for delicious cereal

A self-made oat cereal gives power, cater for a long-lasting feeling of satiety and is good for your heart. It especially contains a lot of high-quality fats which  can have a positive effect on your cholesterol level and keep your heart fit.

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